08.10.2018 Heute hat sich der Herbst von seiner allerschönsten Seite gezeigt. Mit Sonnenschein, bunten Herbstfarben und angenehmen Temperaturen Wir haben den Tag genutzt um draussen zu sein, im Wald und auf dem See. Bilder sagen mehr als Worte.

07.10.2018 Als wir noch in Norwegen gewohnt haben, war Nordlicht für uns im Winterhalbjahr ja ein geradezu alltäglicher Anblick. So nah am Polarkreis bekommt man Nordlicht wirklich regelmässig zu sehen. Hier unten im Süden Schwedens ist das dann doch ehr selten und meist sieht man es hier auch nur ganz schwach. Heute abend hab ich … Continue reading "Nordlicht"

06.10.2018 Seit wir hier her gezogen sind, haben wir eigentlich nur recht wenig geangelt. Meistens haben wir in unserem See geangelt, was ja auch gut war um das eigene Gewässer erst mal kennen zu lernen. Aber was wir bisher noch gar nicht gemacht haben, war Hechtangeln in der Ostsee, dabei ist der Schärengarten hier ja … Continue reading "Hechtangeln im Schärengarten"

05.10.2018 Heute abend haben wir spontan auf dem Felsen neben dem Haus ein Lagerfeuer gemacht. Und bei der Gelegenheit den Haufen mit Dornengestrüpp verbrannt, was wir da oben schon gerodet hatten. So ein Lagerfeuer ist immer wieder schön, und wir haben dort bis tief in die Nacht gesessen.

03.10.2018 Im August hatten wir ja Helfer aus der Schweiz und nachdem Thomas erzählte, das er eine Ausbildung zum Käser hat, da musste ich natürlich die gelegenheit nutzen um mit dem Profi zu käsen. Bisher hatte ich mich ja nur an Weichkäse getraut, aber mit Thomas unterstützung haben wir dann einen Hartkäse angesetzt, der nun … Continue reading "Alles Käse"

30.09.2018 Heute waren wir auf Öland beim Skördefest. Das ist das grösste Erntefest in ganz Schweden und das dauert ganze 4 Tage. In dieser Zeit ist auf der Insel unglaublich viel los. Es gibt viele Veranstalltungen, Märkte, Ausstellungen und Attraktionen. Wir haben gerade Besuch aus Deutschland und sind dann zusammen für einen Tag nach Öland … Continue reading "Skördefest auf Öland"

29.09.2018 Seit heute ist die Segelsaison 2018 entgültig vorbei. Einzig mit der Optimistjolle auf unserem See können wir noch ein bisschen segeln. Aber unsere “No Surrender” wurde heute aus dem Wasser geholt. Von uns aus hätte die Saison ja gerne auch noch ein bisschen länger sein können. Aber diese Entscheidung liegt ja nicht in unserer … Continue reading "Raus aus dem Wasser"

23.09.2018 Es ist so toll, direkt am Wald zu wohnen und einfach spontan dort spazieren gehen, die Aussicht zu geniessen und Pilze zu sammeln. Ich finde unsere Wohnlage einfach toll. Der See und der Wald hinter dem Haus und nur ein kleiner Fussweg durch den Wald und man ist an der Ostsee.  

22.09.2018 Was gibt es besseres, als wenn morgens das ganze Haus nach frischem Brot duftet? Durch die Methode mit dem Knetfreien Brot gibt es bei uns mindestens jeden zweiten Tag frisch gebackenes Brot, wenn wir viele Gäste haben halt auch jeden Tag. Das Knetfreie Brot ist superlecker und schnell und einfach gemacht und das Basis … Continue reading "Unser täglich Brot"

20.09.2018 Es gibt Dinge, davon kann man einfach nie genug bekommen. Sonnenaufgänge und Sonnenuntergänge gehören da einfach dazu. Bilder sagen mehr als Worte.