About us

 We originally come from Germany, since 2001 we’ve lived in Norway. In 2017 we found a home in Sweden. For more information about our family, please scroll down.

 Ursprünglich kommen wir aus Deutschland, aber seit 2001 haben wir in Norwegen gelebt. In 2017 sind wir nach Schweden umgezogen und haben hier unser Zuhause gefunden. Für mehr Informationen zu unserer Familie, bitte runter scrollen.

  Ursprungligen kommer vi från Tyskland, men sedan 2001 har vi bott i Norge. 2017 flyttade vi till Sverige där vi har hittat vårt nya hem. För mer information om vår familj vänligen scrolla lite längre ner.

Hein

 I come from the north of Germany, and my profession as a carpenter has a very important role in the realization of our dream life. I’ve always felt at home out in nature, fishing, mushroom picking, or even hunting. I am committed to working in the garden, so as to benefit from home-grown fruits and vegetables – i didn’t take much convincing! Another hobby of mine is the brewing of beer, which can also benefit our guests.

 Ich stamme aus dem Norden Deutschlands, und mein Beruf als Zimmermann hat eine ganz wesentliche Bedeutung bei der Umsetzung unseres Lebenstraumes. Ich bin schon immer draussen in der Natur zuhause gewesen, beim Fischen, Pilzesammeln oder auch beim Jagen. Mich bei der Gartenarbeit zu engagieren, um so auch in den Genuss von selbst erzeugtem Obst und Gemüse zu kommen, bedurfte keiner sonderlichen Überwindung. Ein weiteres Hobby von mir ist das Bierbrauen, wovon in der Regel auch unsere Gäste profitieren können.

  Jag härstammar från norra Tyskland. Mitt yrke som timmerman har en väsentlig betydelse vid omsättningen av vår livsdröm. Jag har alltid känt mig hemma ute i naturen – vare sig det gäller fiske, jakt eller svampplockning. Det krävdes ingen större motivation för att engagera mig i trädgårdsarbetet för att kunna njuta av självodlad frukt och självodlade grönsaker. Ett annat stort intresse är att brygga öl – någonting som även våra gäster brukar ha nytta av!

 

Astrid

 I love living in nature and the wide open, and appreciate the freedom here in Sweden. By profession I’m a surgery Nurse, nature and the garden are a good balance to my professional life.It gives me great enjoyment to explore and try new things, I also like to cook. Because of this, is in the garden and kitchen I experiment often.My family is very important to me. In addition, I am very interested in photography, literature, animals and music.

 Ich liebe das Leben in der Natur und die weite und Freiheit hier in Schweden. Von Beruf bin ich Op-Schwester und die Natur und der Garten sind ein gutes Ausgleich zu meinem sterilen Berufsalltag.Es macht mir grossen Spass neue Dinge zu entdecken und auszuprobieren, ausserdem koche ich gerne. Deswegen gibt es in Garten und Küche oft Experimente. Meine Familie ist sehr wichtig für mich. Darüber hinaus interessiere ich mich sehr für Fotografie, Literatur, Tiere und Musik.

  Jag älskar livet i naturen och den stora vidden och friheten här i Sverige. Jag jobbar som operationssköterska. Naturen och trädgården utgör en välbehövlig motpol till min sterila yrkesvardag. Jag tycker mycket om att upptäcka och prova på nya saker. Dessutom gillar jag matlagning. Därför experimenterar jag gärna både i trädgården och i köket. Min familj betyder väldigt mycket för mig. Därutöver är jag intresserad av fotografi, litteratur, djur och musik.

Fridtjof & Fredrik

  We also have two children, Fridtjof and Fredrik. Both boys growing up here in the middle of nature and learn early on where the food comes from, that the fish and meat does not come out of the freezer at the grocery store

  Zu unserer Familie gehören unsere beiden Kinder Fridtjof und Fredrik. Beide Jungen wachsen hier inmitten der Natur auf und lernen schon früh, wo die Nahrungsmittel herkommen und das Fisch und Fleisch nicht aus der Gefriertruhe im Supermarkt kommen.

  I vår familj ingår våra båda barn Fridtjof och Fredrik. Båda pojkar växer upp mitt i naturen och lär sig redan tidigt var våra livsmedel kommer ifrån och att fisk och kött inte härstammar från frysdisken i livsmedelsaffären.

Animals

  In addition, there are our four-legged family members. Our cats Emil, Ronja, Tommi and Annika and our dog Milla

 Darüber hinaus gibt es noch unsere Vierbeinigen Familienmitglieder. Das sind die Katzen Emil, Ronja, Tommi und Annika. Ausserdem unser jüngstes Familienmitglied, unser Hund Milla

  Därutöver finns även våra fyrbenta familjemedlemmar. Det är katterna Emil, Ronja, Tommi och Annika. Dessutom vår yngsta familjemedlem, vår hund Milla.